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An einem der schönsten Stadtstrände der Mittelmeerküste entsteht ein neues 5-Sterne Luxushotel. Neben der Planung der Zimmer und der öffentlichen Bereiche gestaltet kA auch den Bereich des Gourmet-Restaurants. Der Blick auf die Strandterrasse wird durch den eingestellten Küchenblock abgelenkt, so dass der Gast erst beim Betreten des Restaurants das volle Panorama wahrnehmen kann.

Der Kontrast zwischen Enge und Weite sowie zwischen hell und dunkel wird hier zum Leitmotiv der Gestaltung.